Calendrier des ateliers

Apprenez à maitriser l'art du macaron ! Vous réaliserez de A à Z vos macarons : vous apprendrez ce qu'est le tant pour tant, la macaronade, l'art de la poche à douille et maîtriserez la cuisson...
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Un mannele est une brioche en forme de bonhomme, préparée par les boulangers de tradition germanique pour la Saint-Nicolas, ainsi que par des familles alsaciennes, lorraines, et plus...
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A l'occasion des fêtes de fin d'année qui approchent à grands pas, réalise des sablés aux épices de Noël dans plein de formes différentes pour Noël. Tu apprendras à faire ta pâte sablée, à...
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Réalise en duo parent & enfant de délicieux cupcakes au chocolat, et dresse à la poche à douille ta ganache montée au chocolat blanc puis réalise tes décors de Noël pour embellir tes...
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Exit la bûche roulée à la crème au beurre bien lourde en fin de repas. Cette année, pas de bûche compliquée avec dix mille inserts et un glaçage miroir que vous avez peur de louper le jour J, et...
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