La tarte tatin est un classique de la pâtisserie française, reconnue dans le monde entier. La Tatin de Julia revisite audacieusement cet incontournable composé d’une spirale de pommes fondantes, finement coupées, cuite dans un caramel au beurre salé. Elle est délicatement posée sur un délicieux sablé breton à la fleur de sel. Elle peut être accompagnée de crème fraîche, ou de glace vanille et ce, dans le partage lors de vos célébrations : anniversaires enfant, anniversaire adulte ou tout autre évènement festif.
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La Tatin de Julia est un gâteau pour 8 personnes.
La Tatin de Julia se dévore à toute occasion : anniversaire enfant, anniversaire adulte, ou toute autre fête de famille.
Elle se conserve 48 heures au réfrigérateur. Nous vous conseillons de la réchauffer 10 minutes à 180 degrés avant sa consommation car elle est bien meilleure tiède. Elle peut être accompagnée de crème fraîche et/ou de glace vanille.
Elle est réalisée pour vous sur commande et est composée d’un sablé breton à la fleur de sel, d’une spirale de pommes cuites dans un caramel au beurre salé.
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