Atelier ADULTE - Macarons de Noël au chocolat

DESCRIPTION

Apprenez à maitriser l'art du macaron ! Vous réaliserez de A à Z vos macarons : vous apprendrez ce qu'est le tant pour tant, la macaronade, l'art de la poche à douille et maîtriserez la cuisson de vos macarons. 

LES ATELIERS ADULTE CHEZ MAISON FIKA, ÇA SE PASSE COMMENT ?

Nos ateliers adulte de pâtisserie sont ouverts à partir de l'âge de 11 ans. 

Après vous être inscrits, il vous suffit de venir le jour J 10 minutes avant le cours.  Les pesées et vos tabliers sont prêts, on vous attend pour démarrer avec les autres participants ! 

QUE FAIS-VOUS LORS DE VOTRE ATELIER CHEZ MAISON FIKA ?

- Vous apprenez à réaliser notre recette de macaron et de ganache montée au chocolat, sous les conseils avisés de Julia, fondatrice de Maison Fika et pâtissière diplômée de l'Ecole Ferrandi à Paris. 

- L’atelier se déroule en petit comité et prend en compte le niveau de chacun. Vous apprenez du vocabulaire pâtissier, l’usage des ustensiles et les techniques de pâtisserie. 

- A la fin de votre atelier, vous repartez avec vos macarons pour les partager à la maison et votre recette est envoyée par email.

CET ATELIER CONTIENT-IL DES ALLERGÈNES ALIMENTAIRES ?

Les allergènes présents dans cet atelier : lactose, œuf, fruits à coque. Possibilité de traces de sulfites et d'arachides.

SI VOTRE ENFANT EST MINEUR, MERCI DE PRECISER SON AGE LORS DE L'INSCRIPTION.

Notre Adresse

55 bis Grande rue Charles de Gaulle 92600 Asnières sur seine

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